Postingan

Pengolahan Ceker Mercon

  Alat dan Bahan: -Bahan: •10 butir ceker ayam, kupas kulit luarnya dan potong kukunya •3 lembar daun jeruk •3 sendok makan saus sambal •2 sendok makan saus tiram •1 siung bawang bombay, cincang •1 buah jeruk nipis, peras airnya •1 sendok makan tepung beras •gula pasir secukupnya •garam secukupnya •air bersih secukupnya •minyak goreng secukupnya untuk menumis Bumbu halus: •4 siung bawang putih •3 buah cabai merah •10 buah cabai rawit -Alat: •Sendok  •Garpu •Mangkuk •Wajan •Pisau •Irus -Langkah-langkah: •Kupas kulit keras ceker, kemudian cuci bersih. •Rebus ceker dengan daun jeruk hingga cukup lunak, kemudian buang airnya. •Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bawang bombay dan tumis lagi hingga bawang layu. •Masukkan saus tiram dan saus sambal, kemudian aduk sampai rata setelah itu masukkan ceker. Bumbui dengan garam dan gula secukupnya. •Tuang air sampai ceker tenggelam.  •Masak hingga ceker empuk dan kuahnya menyusut. •Setelah itu ken...

40 Gambar Rumah Adat Di Indonesia Yang Serba Unik Dan Daerah Asalnya

Gambar
40 Gambar Rumah Adat di Indonesia 1. Rumah Adat Bolon Sumatera Utara   2. Rumah Adat Sumatera Barat Bernama Gadang   3. Rumah Adat Aceh Bernama Krong Bade 4. Rumah Adat Bangka Belitung Bernama Rakit Limas   5. Rumah Adat Jambi Bernama Panggung Kajang Leko   6. Gambar Rumah Adat Bengkulu Bernama Rakyat   7. Rumah Adat Sumatera Selatan Bernama Limas   8. Rumah Adat Lampung Bernama Nowou Sesat   9. Rumah Adat Banten Bernama Baduy   10. Rumah Adat Madura Bernama Tanean Lanjhan 11. Rumah Adat Jawa Timur Bernama Joglo Situbondo   12. Rumah Adat Jawa Tengah Bernama Joglo   13. Gambar Rumah Adat Sunda Jawa Barat   14. Rumah Adat Betawi Dari DKI Jakarta Bernama Kebaya   15. Rumah Adat Yogyakarta Bernama Bangsal Kencono   16. Rumah Adat Riau Bernama Selaso Jatuh Kembar   17. Rumah Adat Kepulauan Riau Bernama “Belah Bubung”   18. Rumah Adat Kalimantan Barat Bernama “Panjang”   19. Rumah Adat Kalimantan Tengah Bernama “...

34 Pakaian Adat Indonesia dari Seluruh Provinsi Lengkap Dengan Gambarnya

Gambar
1. Ulee Balang dari Provinsi Nanggroe Aceh Darussalam Pakaian adat Indonesia paling terkenal dari Naggroe Aceh Darussalam adalah ulee balang. Untuk pria, pakaian ulee balang dinamakan sebagai linto baro, sedangkan untuk perempuan dinamakan daro baro. 2. Bundo Kanduang dari Provinsi Sumatera Barat Bundo kanduang merupakan pakaian adat dari provinsi Sumatera Barat. Busana tradisional yang memiliki warna mencolok ini dipengaruhi oleh budaya   Melayu , Arab,dan Cina. 3. Ulos dari Provinsi Sumatera Utara Pakaian adat Sumatera Utara terbuat dari kain ulos yang memiliki warna cerah dan terbuat dari sutra. Di pakaian adat, umumnya ulos akan dijadikan sebagai selempang baju. 4. Aesan Gede dari Provinsi Sumatera Selatan Aesan gede merupakan baju daerah Sumatera Selatan yang sering digunakan ketika acara pernikahan. Pakaian adat ini dikenal dengan Swarnadwipa atau Pulau Emas karena dihiasi oleh  perhiasan emas . 5. Teluk Belanga dari Kepulauan Riau Teluk belanga merupakan pakaian adat ya...